Amministratori pubblici, visitatori e buongustai hanno fatto da “cornice” alla sagra locale della patacó. Durante l’incontro, l’assessore regionale Barbagallo ha ribadito l’importanza della cicerchia, un prodotto di nicchia a rischio scomparsa.
In rappresentanza del governo regionale, Barbagallo ha messo in luce le iniziative adottate per valorizzare i prodotti tipici, promuovere il turismo rurale e migliorare le infrastrutture di servizio.