“Grani Antichi siciliani e Oli di Sicilia: elementi determinanti nella dieta mediterranea” è il convegno in programma giovedì 22 dicembre alle ore 17 nella sala Convegni – Palazzo Libertini di Caltagirone, nell’ambito de “Le meraviglie delle tradizioni” organizzato dalla Stazione Sperimentale di Granicoltura. Prevista la partecipazione del sindaco Fabio Roccuzzo, la relazione di Maurizio Pedi (Presidente dell’Associazione Genius Loci), Francesco Leonardi (vicepresidente della Stazione Sperimentale di Granicoltura), Giosuè Catania (presidente APO Sicilia), Maria Grazia De Francisci (IIS “C.A. Dalla Chiesa”), Adele Puglisi (IIS “Cucuzza Eclude”) e Calogero Giancona Tecnico APO e Dirigente CIA. Seguirà degustazione guidata degli Oli siciliani r buffet a base di prodotti da forno.
Caltagirone: giovedì 22 dicembre il convegno “Grani Antichi siciliani e Oli di Sicilia: elementi determinanti nella dieta mediterranea”
